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Description
Harakiri Spätfüllung 10 2015Bei Harakiri vereinen wir zwei kosmopolitische und vielschichtige Rotweinreben in Rheinhessen, die in dieser Cuve nicht in der Liga balanciert auftreten und durch Eleganz und eine angenehme Portion Frucht und Wrze auf sehr kalkhaltigem Terroir zueinander finden. In der Sptfllung (SF) bekommt unser Harakiri Untersttzung durch eine Einlagerung in gebrauchten 225 Liter Barrique Fssern (2. 5. Belegung). Die Sauerstoffaufnahme whrend der Reifung hat die
Bei Harakiri vereinen wir zwei kosmopolitische und vielschichtige Rotweinreben in Rheinhessen, die in dieser Cuvée nicht in der Liga balanciert auftreten und durch Eleganz und eine angenehme Portion Frucht und Würze auf sehr kalkhaltigem Terroir zueinander finden.
In der Spätfüllung (SF) bekommt unser Harakiri Unterstützung durch eine Einlagerung in gebrauchten 225 Liter Barrique Fässern (2. - 5. Belegung). Die Sauerstoffaufnahme während der Reifung hat die Frucht des Weines tiefer und seröser werden lassen; dunkle Früchte wie Brombeere, schwarze Johannisbeere mit einer guten Kalkmergel Salzigkeit bringen Spannung und Tiefe an den Gaumen.
Words can't describe this soft killer!
13,0% Alkohol, Deutscher Qualitätswein, enthält Sulfite.
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