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D‑02 CHROMA Dorimu Nakiri, 17 cm (1109)

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Description

D‑02 CHROMA Dorimu Nakiri, 17 cm (1109)Das D02 CHROMA Dorimu Nakiri ist ein traditionelles japanisches Gemsemesser, das speziell fr przises Schneiden und feines Zerkleinern von Gemse entwickelt wurde. Mit einer Klingenlnge von 17 cm eignet es sich perfekt fr Wrfeln, Julienne schneiden oder feine Scheiben ideal fr professionelle Kche und Hobbykche, die Wert auf Genauigkeit legen. Die Klinge besteht aus hochwertigem japanischen Edelstahl, der langlebig, korrosionsbestndig und leicht

Das D‑02 CHROMA Dorimu Nakiri ist ein traditionelles japanisches Gemüsemesser, das speziell für präzises Schneiden und feines Zerkleinern von Gemüse entwickelt wurde. Mit einer Klingenlänge von 17 cm eignet es sich perfekt für Würfeln, Julienne schneiden oder feine Scheiben – ideal für professionelle Köche und Hobbyköche, die Wert auf Genauigkeit legen.

Die Klinge besteht aus hochwertigem japanischen Edelstahl, der langlebig, korrosionsbeständig und leicht nachzuschärfen ist. Dank der präzisen, geraden Schneide werden Gemüse und Kräuter mühelos geschnitten, ohne gequetscht oder zerdrückt zu werden.

Der ergonomische Griff liegt angenehm in der Hand und sorgt für kontrolliertes, ermüdungsfreies Arbeiten. Das ausgewogene Verhältnis zwischen Klinge und Griff ermöglicht sauberes Schneiden über längere Zeit.

Produktdetails:

  • Modell: D‑02 CHROMA Dorimu Nakiri

  • Klingenlänge: 17 cm

  • Typ: Nakiri / Gemüsemesser

  • Hersteller: CHROMA, Japan

  • Material Klinge: Hochwertiger japanischer Edelstahl

  • Einsatzbereich: Gemüse, Kräuter, feine Schneidarbeiten

Highlights:

  • Hochwertiger Edelstahl für langanhaltende Schärfe

  • Präzisionsgeschliffene gerade Klinge für sauberes Schneiden

  • Ergonomischer Griff für sicheren Halt

  • Ideales Messer für Gemüse und Kräuter

  • Traditionelles Design kombiniert mit moderner Funktion

Ein erstklassiges Dorimu Nakiri, das Präzision, Komfort und Schneidqualität vereint – perfekt für alle, die in der Küche Wert auf effiziente, saubere und präzise Gemüsezubereitung legen.

Sicherheitshinweise (gemäß GPSR)

 

Produktart: Küchenmesser mit scharfer Klinge

Bestimmungsgemäße Verwendung:

Zum Schneiden von Lebensmitteln auf geeigneten Schneidunterlagen (z. B. Holz- oder Kunststoffbrett).

 

Gefahrenhinweise:

 

Sehr scharfe Klinge – Verletzungsgefahr bei unsachgemäßem Gebrauch.

Nicht für Kinder geeignet.

Nicht als Hebelwerkzeug oder für gefrorene Lebensmittel/Knochen verwenden.

Messer niemals ungeschützt in Schubladen aufbewahren.

 

Sicherheitsmaßnahmen:

 

Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Schnittfeste Unterlage verwenden.

Beim Reinigen vorsichtig handhaben.

Nur von Hand reinigen; nicht spülmaschinengeeignet.

Regelmäßiges Nachschärfen mit geeignetem Schleifwerkzeug empfohlen.

 

Pflege- und Wartungshinweise

 

Nach Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel reinigen.Sofort abtrocknen, um Korrosion zu vermeiden.Trocken und sicher lagern (z. B. Messerblock, Magnetleiste oder Klingenschutz).

 Sicherheitshinweise für den CHROMA Schleifstein

  • Verwenden Sie den Schleifstein nur auf einer stabilen und rutschfesten Unterlage, um ein Verrutschen während des Schleifens zu vermeiden.
  • Achten Sie darauf, das Messer vom Körper weg zu führen, um Verletzungen zu verhindern.
  • Halten Sie beim Schleifen Finger und Hände stets von der Schneide entfernt.
  • Verwenden Sie den Schleifstein ausschließlich zum Schärfen von Messern und geeigneten Schneidwerkzeugen.
  • Lassen Sie den Schleifstein nicht unbeaufsichtigt in Reichweite von Kindern liegen.
  • Prüfen Sie den Schleifstein vor der Verwendung auf Risse oder Beschädigungen und verwenden Sie ihn nicht, wenn er beschädigt ist.
  • Reinigen Sie den Schleifstein nach Gebrauch und lassen Sie ihn vollständig trocknen, bevor Sie ihn lagern.

Die Beachtung dieser Hinweise trägt dazu bei, Verletzungen zu vermeiden und eine sichere Anwendung des Schleifsteins zu gewährleisten.

Sicherheitshinweis – Staubentwicklung

Beim Schleifen von Messern auf dem Schleifstein kann feiner Schleifstaub entstehen. Dieser besteht aus abgetragenem Metall und Schleifpartikeln.

  • Verwenden Sie den Schleifstein möglichst mit Wasser, um die Staubentwicklung zu reduzieren.
  • Vermeiden Sie das Einatmen von Schleifstaub.
  • Arbeiten Sie möglichst in einem gut belüfteten Bereich.
  • Reinigen Sie die Arbeitsfläche nach dem Schleifen, um Staubrückstände zu entfernen.
  • Bei empfindlichen Personen kann das Tragen einer Staubmaske sinnvoll sein.

Diese Maßnahmen helfen, die Belastung durch Schleifstaub zu minimieren und sorgen für eine sichere Anwendung.

 

 

 

Herstellerinformationen

 

Hersteller:

Chroma Cutlery

C/O Garwick Industries Ltd.

Cyber Times Tower A, Tianan Cyber Park, Futian District, Room 1007

Shenzhen, Guangdong, 518040

China

 

Info(a)garwickglobal.com

 

Verantwortliche Person in der EU:

Kostbar Handel & Vertrieb

(Inh. Matthias Kaulfuß)

Industriestraße 1

93077 Bad Abbach

Deutschland

 

Info(a)chromamesser.de

 

 

 

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Product Reviews
T
Verified Purchase
The Two Hsus
Los Angeles, US
★★★★★ 5
Best out of all other heat tapes!
Number of Items: 6
It is extremely weird how excited I became when trying this tape out for the first time. I can't speak for all of the blue heat tapes but this one in particular is all sorts of great to use. Thicker, easier to tear, stronger adhesive than the brown and clear heat tapes I've tried. I started with the clear because I was afraid of the other colored tapes leaving marks on my substrates. The clear tape was a good amount of thickness and easy to tear and use but the adhesion was terrible. I would wrap it around the rim of tumblers, fold it down into the inside of the tumbler and it would pop right back up. Forget using it on any fabrics, did not hold sublimation sheets down to totes, shirts, mousepads, at all. The brown tape I used had better adhesion but was thin and stretchy? floppy? Didn't know this was even an annoying thing until I moved on to this blue tape and was just blown away. Still blows me away how it was cheaper than the other two kind but is the thickest and best gripping of them all. So far it does not leave any marks on any of my items. I'm so impressed by this tape that I still NOTICE it everytime it's tearing off perfectly or holding my things together so well.
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Reviewed in the United States on August 9, 2023
D
Verified Purchase
Donna
Lowell, US
★★★★★ 5
great for sublimation for shirts, tumblers and also fast delivery
Number of Items: 4
This tape works great for my sublimation tumblers and shirts; there is no glue residue that is left behind. It gives my tumblers a good seal at the top and bottom and down the side where I don't have air gaps in my picture I want to sublimate on the tumbler. It is durable, and it does not smell. It is easy to use and cut. It is a great value for the money and it was delivered the next day.
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Reviewed in the United States on October 10, 2025
J
Verified Purchase
jennifer newcomer
Louisville, US
★★★★★ 5
A must have
Number of Items: 2
This tape is perfect! I’ve been using other types and nothing compares to blue tape. It holds well and is nice and wide. I’ve had no problems with it. Price is right as well.
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Reviewed in the United States on February 19, 2026
T
Verified Purchase
Tc101899
Boise, US
★★★★★ 5
Works great I would recommend this
Number of Items: 4
Works perfect in my heat press
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Reviewed in the United States on April 9, 2026
K
Verified Purchase
KG Johansson
Lake Worth, US
★★★★★ 5
Great heat tape
Number of Items: 2
This tape is thicker and a bit more rigid which makes it easy to handle. It tears cleanly and doesn't wrinkle or fold over on itself when you're trying to place it. The adhesion is great. It is strong enough to hold sublimation paper and vinyl securely on any item, from tumblers to t-shirts, without any lifting during the press. It comes off cleanly every single time and leaves no residue or color marks behind.
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Reviewed in the United States on July 30, 2025

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